不放冰箱做蛋糕的方法其实也是有很多种的,下面就为大家介绍一种卡通造型的糖霜蛋糕的制作方法。

所需材料:
1. 120克低筋面粉
2. 2个鸡蛋
3. 70克白糖
4. 50克黄油
5. 2克泡打粉
6. 适量香草精
7. 适量葡萄干
8. 适量颜色糖果
制作过程:
1. 将黄油融化,待凉。
2. 把两个鸡蛋和白糖混合搅拌,然后加入低筋面粉和泡打粉,搅拌均匀,最后再加入黄油和香草精搅拌均匀。
3. 把葡萄干用温水泡发后沥干,再将颜色糖果切成小块备用。
4. 取一个模具,将模具涂上少量食用油,然后将面糊倒入模具中,再放入葡萄干和颜色糖果块。
5. 把模具放入不粘锅中,先用中火加热5分钟,再用小火烘烤25分钟。
6. 待蛋糕冷却后,用梳子梳理一下表面,再将糖霜涂在表面,最后加上糖果就可以了!
这种不用冰箱做的卡通造型糖霜蛋糕的制作也并不复杂,只要注意用料比例,掌握好时间和温度,相信大家也能够轻松的做出一个美味可口的蛋糕。
(完)
























