冰柜里的饺子不熟，这是一种很常见的问题。通常情况下，这是因为饺子被放在冰柜里时间太长，没有解冻彻底，或者是因为水温不够高，导致饺子不够熟。不过，这种情况并不是无解的，可以通过以下几种方法来让不熟的饺子变得熟透。
1. 重煮
将不熟的饺子重新放入到热水中煮，让其再次煮熟，确保饺子中心部分煮熟，张开。
此时需要注意，将饺子放入热水中煮时，水必须是热水或者沸水，而不是冷水。饺子不够熟的原因显然是之前水温不够高，所以重煮时需要注意水的温度。
2. 蒸
将不熟的饺子放在蒸锅内，蒸五到十分钟左右，利用蒸汽加热，让饺子煮熟。
此时需要注意，将饺子放入蒸锅内蒸时，水必须是沸水或半桶水，让饺子与水不直接接触。饺子容易粘在蒸锅上，所以需要将锅底涂抹一层油，以免饺子粘连在上面。
3. 煎
将不熟的饺子放入平底锅中，小火煎至两面金黄，即可食用。
此时需要注意，煎饺子时要用少量油，否则会影响口感。饺子下脆上嫩，所以煎的过程需要掌握好火候，不要煎过度。
总结
以上这些方法都是让不熟的饺子变得好吃的方法，但其实最好的办法还是在存放饺子的时候就避免让它们变得不熟。放饺子的时候，应该将饺子解冻彻底，让饺子与水充分接触，而且煮饺子时一定要煮透，确保饺子中心部分焯熟，才能避免出现不熟的情况。
（完）
