电饭煲煮粥不成型可能并非由于设备故障，而是由于以下原因：
1.米质问题。不同品牌和种类的米在吸收水分和释放淀粉方面有所不同。如果使用的米种或品牌无法达到所需的糊化度和黏度，制作出的粥可能会出现不成型的情况。
2.水量问题。电饭煲煮粥时，水的多寡是非常关键的因素。如果加的水过少，煮粥时会出现干燥的情况；如果加的水过多，粥煮不稠，也容易出现不成型的情况。
3.煮制时间问题。煮粥的时间过长或过短都会影响粥的质量。一般情况下，电饭煲煮粥的时间为2个小时左右，时间过短不易成型，时间过长则可能出现粥煮烂的情况。
如果电饭煲煮粥不成型，可以尝试以下方法：
1.更换米种/品牌。试着选择一些吸水性更好、黏度更高的米种，效果可能会更好。
2.适量调整水量。根据自己所用的米种和品牌，适量增减加水量，找到适合自己的比例。
3.适当增减煮制时间。可以根据自己用电饭煲煮粥的时间习惯进行调整，不断试验，找到最佳的煮制时间。
4.使用加热保温功能。如果煮制完全后，还有一定程度的湿润度，可以使用加热保温功能，让粥慢慢地变得更加浓稠。
（完）
