咖啡机的萃取量在饮用咖啡时非常关键，过多的萃取量会导致咖啡的苦涩味道过重，而且会浪费咖啡的口感和香气，影响饮用体验。下面是几个造成咖啡机萃取量过多的原因：
1. 研磨度过细：如果研磨度过细，咖啡将会花费更长的时间通过滤网进行萃取，这会使咖啡机产生过多的萃取量，而且过细的咖啡粉会造成咖啡的密度过大，难以通过咖啡机的滤网，也会导致过多的萃取量。
2. 咖啡粉量过多：使用过多的咖啡粉会使水难以分散，咖啡机萃取水分过多。在加水前请查看咖啡机说明书，它会告诉你每克咖啡粉需要多少毫升水。
3. 萃取时间过长：如果咖啡机萃取时间过长，咖啡會变得更加苦涩，因为水与咖啡接触的时间过长， 咖啡中的油和溶质更加充足，而且它们比例的失衡会导致口感和味道的损失。
4. 滤网或喷头堵塞：如果滤网或喷头堵塞，水流速度受阻，进而使萃取量过多。此时，需要清洗对应部分，以便水流速度更加均匀。清洗咖啡机是非常重要的，这有助于保持机器的清洁，并确保它们能够像新的一样进行工作。
因此，为了让咖啡机的萃取量恰到好处，需要仔细调整研磨度、咖啡粉量，以及萃取时间，并定期清洗咖啡机的滤网和喷头。同时，也要选择好的咖啡豆，因为咖啡豆的品质决定了咖啡的口感和香气，优质的咖啡豆会带来更好的咖啡体验。
（完）
