芫荽是一种常用的调味品，种植起来也比较容易，但是在冬季或者气温较低时，种子的发芽会比较困难，这时候低温催芽就可以帮助加快芫荽种子的发芽速度。下面介绍一下芫荽种子冰箱低温催芽方法。
材料：芫荽种子、保鲜袋或小瓶子、水、冰箱
步骤：
1. 准备芫荽种子，将它们放在保鲜袋中，添加适量的水。
2. 用手指将袋中的空气挤出，然后将口封闭好，当然也可以使用小瓶子，并将其盖好。
3. 将袋子或瓶子放入冰箱中的蔬菜底层室中（通常情况下这个部分温度比较低），让种子催芽。
4. 每天可以检查一下种子的状况，看它们是否已经开始发芽。一旦它们开始发芽，就可以把它们拿出来，放在温暖的室内继续生长。
5. 如果芫荽种子没有开始发芽，也不要着急，有些品种需要更长的时间才能发芽。您可以将袋子或瓶子重新放回冰箱中，直到种子发芽为止。
低温催芽法也适用于其他种子材料，这个方法是很简单的，而且十分省时省力，只要您注意一些小细节，就一定能让您的芫荽种子迅速发芽，快速生长起来。
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