燃气热水器E1故障通常是指水温传感器出现了问题。水温传感器是热水器中的一款重要的传感器，其主要作用是检测水温度并传递给主控板，以便热水器能够根据这个温度来调节热水输出温度。一旦水温传感器出现问题，就会导致热水器出现E1故障。
为了确定是否出现了E1故障，我们需要进行以下检查：
1. 检查热水器是否与电源连接正常。有时候，不正常的电源连接可能会导致热水器无法正常工作。
2. 如果电源连接正常，请检查热水器是否有充足的水。如果热水器没有充足的水，那么也会导致E1故障。
3. 如果热水器有充足的水并且电源连接正常，那么就需要检查水温传感器是否损坏。我们可以使用万用表来检查水温传感器的电阻值。标准值要看热水器型号而定，可能是2到20千欧姆。
4. 如果水温传感器损坏，那么就需要更换一个新的。
5. 如果检查了一遍都没有解决问题，那么就建议联系厂家客服或者维修人员来进行修理。
燃气热水器E1故障并不是很难解决的问题。只需要仔细检查和排除问题，并及时更换水温传感器就可以解决这个问题。如果不确定如何解决问题，建议多咨询一些专业人员。
（完）
