根据日本三菱电饭煲U11的使用情况以及客户反馈，该产品存在以下故障：
1. 控制面板出现问题：部分用户反映控制面板无法正常操作或出现故障，例如键盘失灵、显示屏出现花屏等问题。
2. 稻谷粘底：在烹饪过程中，稻谷可能会粘在内胆底部，导致煮饭不均匀或出现焦糊情况。
3. 出现液体溢出：由于烹饪时水分过多或内胆设计不当，有时会导致煮饭时液体溢出的情况。
4. 加热不均匀：部分用户反映煮出的饭菜加热不均匀，其中有些部分过度加热，有些部分则未加热到位。
5. 寿命较短：部分用户反映使用不到一年就出现了故障，例如失灵等问题。
针对以上故障，日本三菱电饭煲U11的厂商可以采取以下措施：
1. 提升控制面板的品质和稳定性，确保使用过程中不出现失灵等问题。
2. 对内胆的设计进行改进，增加防粘涂层，确保稻谷不会粘在底部。
3. 调整煮饭时的水量和热度，以避免液体溢出的情况。
4. 对加热系统进行改良，确保煮出的食物均匀受热。
5. 增加产品的寿命，通过更高质量的零部件和良好的设计，提高产品的可靠性和使用寿命，确保用户获得更好的使用体验。
日本三菱电饭煲U11是一款质量较高，使用方便的电饭煲产品，但依然存在上述故障，厂商可以通过改进产品设计和提高零部件质量等方式提升产品品质和用户体验。
（完）
