没有冰箱是制作冰激凌的一大难题，因为冰激凌需要在低温下制作和储存。但是，如果你没有冰箱，仍然可以通过其他方法制作美味的冰激凌，以下是一些方法：
1. 使用盐和冰制作冰激凌：将冰和少量盐投入深盆，放入另一个碗中的冰激凌混合物中，并不停地搅拌直到混合物变厚。盐和冰反应时会吸收周围的热量，使混合物变冷。
2. 用手动制浆机制作冰激凌：手动制浆机是一种手动操作的小型机器，通常由手柄和滑轮组成。将冰激凌混合物放入机器中，然后用手柄旋转滑轮，使混合物变厚。
3. 冰激凌制作袋：将混合物放入拉链制作袋中，加上一些冰和盐，将袋子密封好，然后搅拌15-20分钟。冰和盐的混合物会将袋子周围的温度降低，从而使混合物变成冰激凌。
4. 用冰淇淋球制作器制作冰激凌：将冰激凌混合物放入冰淇淋球制作器中，然后手动旋转，使混合物变厚。
无论使用哪种方法，制作冰激凌都需要注意以下几点：
- 确保使用新鲜的、高质量的材料。- 混合物必须充分搅拌均匀。- 确保材料的温度保持低温。- 如果没有制作袋或制浆机等工具，可以用手动攻击的方式将混合物搅拌均匀。
以上是一些没有冰箱的情况下，制作冰激凌的方法，虽然方法比较繁琐，但依然可以制作出美味的冰激凌。
（完）
