苏泊尔1168电饭煲是一款常见的电饭煲产品，但是出现故障的情况也是不可避免的。经过一些调查和总结，以下是一些可能出现的故障及其解决方法：
1. 无法启动这个故障可能是因为电源不稳定，插头不良，电线短路，控制板问题等。检查电源线和插头是否接触良好。检查是否有短路现象。如果以上都没有问题，可以拆下控制板进行检查，或者联系售后服务。
2. 煮饭时一直出现溢出这个故障通常是由于使用了太多的水或米，或者选择了不适合的煮饭模式。建议在煮饭前先测量好水和米的比例，或者选择合适的煮饭模式。
3. 烹饪时间过长或过短这个故障可能是因为选择的煮饭模式不正确或者控制板出现问题。建议选择正确的煮饭模式，并且在使用过程中观察烹饪时间，如有需要可以调整煮饭时间。
4. 显示屏显示不清这个故障通常是由于显示屏损坏或者控制板问题。可以检查是否有蓝屏现象，若有需检查是否有明显的损坏痕迹，若需要可更换控制板或屏幕。
总体来说，苏泊尔1168电饭煲故障主要集中在电源、控制板和煮饭模式等方面，平常使用中应该多注意这些问题。如果故障严重无法解决，最好直接联系售后服务以得到更好的帮助。
（完）
