日本厨房下水道疏通方法有以下几种：
1.使用管道清洁剂：日本的超市和药妆店里有很多种不同的管道清洁剂，一般来说都有很好的疏通效果。使用时需要按照说明进行使用，与水充分混合后再倒入下水道。
2.使用果酸：果酸是一种天然的酸性物质，可以将厨房下水道中的油脂、食物残渣等污垢溶解掉。使用时将果酸倒入下水道，再用热水冲洗几次，可以使下水道畅通。
3.使用泡沫剂：泡沫剂可以将管道中的污垢清洗干净，达到疏通的目的。使用时将泡沫剂倒入下水道，停留一定的时间后再用热水冲洗即可。
4.使用手摇式疏通器：手摇式疏通器是一种较为常见的疏通工具，可以通过旋转和推拉的方式将下水道内的污垢清除掉。使用时将手摇式疏通器放入下水道中，旋转并推拉即可。
5.使用真空疏通器：真空疏通器是一种封闭式吸盘，可以通过制造真空的方式将下水道中的污垢吸走。使用时将真空疏通器放入下水道中，用力按下吸盘即可。
日本厨房下水道疏通方法多种多样，可以根据自己的情况选择适合的方法进行疏通。在使用过程中，需要注意安全，避免对下水道造成二次污染。
（完）
