集成灶和蒸箱都是很常用的厨房设备，在厨房中的摆放位置也通常比较靠近。如果不注意，集成灶和蒸箱就会相互串味，影响烹饪效果和食物味道。下面介绍一些解决方法。
1. 在使用前通风在使用集成灶或蒸箱之前，打开油烟机或通风口，让室内空气流通，带走部分异味。这样可以有效减少串味现象的发生。
2. 分隔灶台和蒸箱将集成灶和蒸箱分隔开来，可以避免它们的异味互相干扰。可以在它们之间加装隔板或安装其他隔断设备，以隔离它们之间的异味。
3. 使用不同的调料和工具在烹饪不同种类的食物时，可以选择不同的调料和工具，来减少集成灶和蒸箱之间的串味。对于带有很强异味的调料，也应该尽量避免在使用集成灶和蒸箱时同时使用。
4. 定期清洁集成灶和蒸箱都需要定期清洁，以去除堆积的油渍、食物残渣及异味。在清洁时，可以分别使用专门的清洁剂和工具，以免在清洁中增加两个设备之间的串味。
采取一些简单的措施，就可以避免集成灶和蒸箱之间的串味，保证食物的味道和品质。
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