开合式油烟机是现在家庭厨房中比较普及的油烟机之一，它具有占用厨房空间小、安装方便、使用便捷等优点。长时间不清洗，油渍积累在油烟机内部，不仅会影响油烟机的吸附效果，还会产生异味、阻塞排气管道、增大火灾隐患等问题。因此，定期清洗油烟机非常重要。
以下是开合式油烟机清洗步骤及注意事项：
1. 准备清洗工具。包括手套、口罩、扫帚、软毛刷、普通清洁剂、去油泡沫剂、毛巾等。
2. 首先将开合油烟机面板取下，把油烟机上的过滤网卸下。准备一个有清洁液的水盆，放入过滤网，用软毛刷轻轻擦洗过滤网表面上的油垢。擦洗时记得轻揉，不要太过用力。洗净之后用清水沖洗干净，晾干后装回油烟机中。
3. 把油烟机外壳上的灰尘和油渍都用软毛刷清理掉，然后用干毛巾擦干净。注意不要让水滴进入油烟机中。
4. 在净化器内部的通道和电机周围，加上去油泡沫剂，30分钟后用清水冲洗干净。
5. 对于其中的金属部件，使用软毛刷和中性清洁液轻轻擦拭即可，不用使用尖锐物品剐蹭表面，以防刮花。
6. 清洗后将过滤网和面板装回，通电试运行，确保油烟机正常运转。
7. 建议每月对开合油烟机进行一次清洗，若使用频繁，清洁次数可适量增加。
在清洗过程中，最好佩戴好口罩，手套，以避免恶臭油污沾染到人体及呼吸道。同时，选择中性清洁剂，以避免对油烟机面板产生腐蚀和损坏。如遇到问题，建议咨询油烟机制造商，以得到专业的清洁指导。
（完）
