没有油烟机的确会让菜肴煮出来的油烟直接飘散在室内，造成厨房里的油烟味比较浓厚，除了影响到居住环境，也会对家人们的健康有所影响。所以，如果家里没有油烟机，我们可以从以下几个方面入手。
1.开窗通风
在烹饪过程中，及时打开窗户，让空气流通，这样空气中的油烟就会及时散去，减轻油烟味。当然，为了保证户外的新鲜空气能够流进来，最好不收窗帘，空气会更加自由的流通。
2.整理居室
在没有油烟机的情况下，我们也需要及时将居室进行整理，特别是收纳一些容易吸附油烟的杂物，如台布、茶几等用品，也不要在厨房旁边放置沙发、地毯等容易吸附油烟的物品。
3.使用电磁炉
电磁炉的能量是局部产生，当不使用的时候，炉口几乎是不会产生废气，较之煤气炉更易于保持空气新鲜，同时使用时亦可覆上透明玻璃板，避免食材的水份蒸发。
4.使用油烟净化器
市面上的油烟净化器有很多种类和功效，不少具有较错的净化效果，可以有效减轻厨房油烟产生的污染和异味。同时，使用油烟净化器时，定时清洗可维护一个良好的净化环境。
虽然没有油烟机带来的确是一定的不便，但我们可以通过一些小的措施来减轻室内厨房产生的油烟、消除异味，让家庭厨房变得更加干净、舒适。
（完）
