集成灶炖鸡蛋糕是一款非常简单易做、美味可口的家常菜品。以下是这道菜品的制作方法：
所需材料：
鸡蛋5个、水适量、盐适量、糖适量、料酒适量、葱姜适量、米醋适量、香菜适量。
步骤：
1、将鸡蛋打入碗中，加入适量的水，用筷子搅匀。
2、在蛋液中加入适量的盐、糖、料酒和葱姜末，搅拌均匀。
3、将蛋液倒入碗中，再加入糖、盐、米醋、葱姜，搅拌均匀。
4、将鸡蛋碗放入集成灶的内胆中，打开集成灶的炖煮功能，启动炖煮程序。
5、炖煮约10分钟左右，直到蛋液凝固成为一块状的蛋糕。
6、取出蛋糕，撒上香菜即可食用。
小贴士：
1、在蛋液中加入适量水可以让蛋液更加松软细腻。
2、在蛋液中加入米醋可以去蛋液中的蛋臭味，使蛋糕更加香鲜。
3、在炖煮过程中，建议多次用木勺搅拌，以使蛋液更加均匀。
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