混凝土做墙面起皮是指混凝土表面出现剥落或起层现象，这通常是由于墙面施工时的一些问题导致的。以下是几种可能的原因：
1. 墙面施工水泥浆料配比不恰当或添加了不适当的掺合料。墙面抹灰时，施工工人将水泥浆料抹在混凝土表面上。如果水泥浆料的配比不合适或添加了不适当的掺合料，就会导致墙面起皮。
2. 墙面表面处理不当。表面处理对混凝土墙面的质量非常重要。如果没有充分准备混凝土表面，或者表面未经过清洁和去除灰尘等预处理，将直接影响混凝土墙面的附着性。这可能导致墙面起皮。
3. 墙面施工过程中未进行充分的密实措施。混凝土墙面施工后，应进行充分的密实措施。如果未进行密实措施就让墙面自然风干，就有可能导致墙面起皮。
4. 墙面施工后渗透水进入混凝土内部。如果墙面施工后没有充分保护混凝土墙面，而导致渗透水进入混凝土内部，就会使墙面起皮。
5. 墙面施工过程中未进行充分的维护。施工现场经常存在各种干扰因素，如气候变化、建筑噪音等。如果墙面施工后未进行充分的维护，就有可能导致墙面起皮。
为了避免混凝土墙面出现起皮等质量问题，施工工人应按照相关规范要求，加强施工过程中的质量控制和监督，确保施工过程完全符合质量标准。同时，也要及时处理墙面表面的问题，预防墙面起皮。
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