抽油烟机的使用频率较高，时间一长，就会沾上一层油渍和烟碱，不仅影响视觉，也会影响抽风效果，严重时也可能引起火灾。因此，定期清洁抽油烟机是必要的。当然，如何清洗抽油烟机的火碱也是很有学问的，下面介绍几种清洗方法。
1.使用洗涤剂清洗火灰首先将抽油烟机锁紧，拆卸下来，然后将火灰全部取下放入桶中，此时用苏打粉或洗涤剂和水和混合在一起，然后将抽油烟机火灰浸泡在其中15-20分钟，再用橡胶手套将火碱搓洗干净，最后清洗干净，晾干。
2.使用油溶能力强的物质清洗使用的物品可以是熟石灰粉、纯苏打粉以及小苏打。将火碱放在盆中加入所需的物品，从前往后慢慢揉搓，揉搓后放置15-20分钟，然后再次揉搓，洗净后将抽油烟机风机拆卸下来，用洗涤剂擦拭干净。
3.使用汽蜡清洁 先将火灰用竹刀将积炭刮除，将抽油烟机的所有部分清洗干净， 空气道中的铅笔芯大小的灰尘用吸尘器或灰尘袋清理干净，接着清洗过的抽油烟机擦干净，涂上汽车蜡，轻轻擦拭后具有防止氧化、耐污染的作用。
通过以上几种方法，可以有效清洗抽油烟机的火碱，不仅把抽油烟机擦干净，并且使抽油烟机使用寿命更长。
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