旧房厨房下水道改造方法可以根据实际情况选择不同的方案，下面介绍两种常见的改造方法。
1. 安装独立的下水管道
如果旧房的下水管道老化或者设计不合理，可以考虑安装独立的下水管道来解决问题。具体步骤如下：
（1）确定水管道的位置：可以考虑在厨房下方或者墙外挖掘一个深度为2米左右的水管道坑。
（2）施工：在水管道坑内铺设PVC管道，按照一定坡度斜向排放，同时要留有检查井和水闸。
（3）连接排水设备：将厨房洗涤盆等排水设备连接到独立的下水管道上。
2. 清洗管道
如果旧房的下水管道没有太大问题，只是堵塞或者积累了很多垃圾，可以考虑清洗管道来解决问题。具体步骤如下：
（1）购买管道清洗剂：根据管道的材质和污垢的种类购买适合的管道清洗剂。
（2）倒入清洗剂：将清洗剂倒入厨房下水口，等待一定时间（一般为30分钟到1小时）。
（3）冲洗管道：用清水将管道冲洗几遍，直到管道完全畅通。
需要注意的是，清洗管道可以解决一时的堵塞问题，但是如果管道老化或者设计不合理，还是需要进行管道改造。在使用管道清洗剂的时候，也要按照说明书进行操作，避免对管道造成损害。
（完）
