清洗油烟机十分必要，否则会导致油烟机遇热后涂层变脆或者融化，长期这样使用甚至会致癌。如何拆下油烟机进行清洗呢？下面提供一些方法供您参考：
步骤一：先卸下喷嘴
拆卸时先把风油视频、油杯、过滤网等零部件先去掉，着重介绍卸下喷嘴这道工序，只要轻轻扭动喷嘴就可以卸下，舒缓的动作可以防止太用力损坏喷嘴。
步骤二：拆卸外罩
如果您是第一次拆卸外罩，则需要先找到外罩上的安全螺丝，然后分别拆下导叶板与环板两个组件。在拆卸导叶板和环板时不妨记下他们的位置和方向，这将很大程度避免在安装时盲猜该部件的具体位置。
步骤三：翻开上盖
从油烟机上方开始寻找顶盖的固定螺丝，拆除后将顶盖沿使用注意事项中的动作，分离出第二层隔音材质。然后可以看到内罩和主风机。翻开内罩即可清洗它。
步骤四：清洗主风机
清洗主风机前注意风机与支架的关系，更重要的是小心主风机的螺旋桨叶。清洗螺旋桨时一定要注意不能使其变形，特别要小心某些金属的螺旋桨。建议使用压缩空气等方式清洗盘道、电机和螺旋桨，这样操作保险且速度快。
步骤五：清洗隔音材质和挡油板
隔音材质用于减少油烟机运转时的噪音，使用时比较容易沾染油渍。挡油板是一张附在顶部的纸板，将顶盖拆开后就能看到它。在清洗过程中要特别小心，因为它往往不太结实，太用力极易破裂或变形。
步骤六：拼装
以上就是清洗油烟机的过程，清洗完后，按照拆卸的逆序进行拼装即可。但是进入冬季之后，油烟机清洗前一定要注意的是，零部件之间的海绵等像材质的物品最好在室内拆卸，然后在温暖环境中清洗。在寒冷的户外操作，这些材质会抵触并很难重新安装。很多零件的使用寿命限制都有一个唯一的基本原则：怎么拆就怎么装。
（完）
