油烟机的使用会导致油烟机内壁沉积油渍，久而久之，油渍会越来越多，引起细菌滋生，甚至引发火灾，因此定期清洗油烟机是非常必要的。下面逐步介绍如何清洗油烟机。
1. 转盘和挡油板的清洁：将转盘和挡油板取下，用洗洁精或去污剂清洗，然后用水冲洗干净，再用干抹布擦干。
2. 外壁的清洁：用湿抹布或者软毛刷清理油烟机的外壁，注意不能用重物碰撞，以免划伤。
3. 进气口的清洁：打开进气口的防火阀门，抽出滤网进行清理；如果滤网已经非常脏，建议用肥皂水清洗。
4. 排气管的清洁：将排气管玻璃盖子拆下，用肥皂水清洗，再用清水冲洗干净，再抹干。
5. 电机和风扇的清洁：用软刷子清理电机和风扇，注意不能用水浸泡。
6. 去除异味：在油烟机内部留下一些柠檬草、薄荷、香橙等具有清新味道的植物，去除异味。
要定期清洗油烟机，建议每月至少一次。在清洗时需要注意换下手套以及其他保护装备，以免损伤身体。清洗后请及时处理垃圾以及冲洗清理工具，并把油烟机开启，排气通风10分钟，以保证清洁也不会有异味。
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