油烟机，是厨房必备的电器之一。油烟机的作用就是过滤做饭时产生的油烟。如果油烟不能及时被吸走，就会对人体健康造成影响。所以油烟机的好坏会直接影响到人们的生活质量。那么不同类型的油烟机该如何选择呢？今天我们就来聊聊。
一、什么是排油烟机
排油烟机是厨房中最主要的电器，主要作用是把厨房内产生的油烟排出室外。现在市场上的厨房电器种类繁多，功能也比较齐全，但很多都是针对开放式厨房而设计成的，所以选择一款好得厨房电器非常重要。排油烟机就是一种将油烟排出室外装置，油烟和烟气不能同时排出室内而产生异味。油烟机分为侧吸式、直吸式和卧式三种类型，不同类型的油烟机吸烟效果有很大差别。目前市场上常见的主要是双侧式风量拢烟油烟机和直吸式大风量吸油烟机。当然还有一部分风量和风压都比较大的双顶置式油烟机。
二、抽油烟机类型
根据抽油烟机类型，可分为中式、欧式和侧吸式三种。中式油烟机，其抽油烟机是与灶台直接相连的，靠墙放置。它与灶台之间采用不锈钢内腔，不仅不会遮挡视线，而且噪音也不大，适合对噪音要求不高，同时又希望不影响做饭操作习惯而安装在灶台后方的用户。欧式油烟机，则是将外露电机安装在内腔中，由专门工程师操作，安装方便简洁。它主要适用于中式烹饪环境；侧吸式油烟机又称侧吸式油烟机，它是在传统抽油烟机款式上做出了改进。
三、直吸式油烟机和侧吸式油烟机各有什么优缺点
传统的油烟机主要是安装在灶台上的。传统的油烟机从安装到使用过程中非常麻烦，需要拆除很多繁琐的装置。目前市面上可以买到直吸式油烟机、侧吸式油烟机、顶吸式油烟机。这三种类型油烟机都是用来清除厨房中存在的油烟，只不过侧吸式和直吸式油烟机从结构上看，侧吸式油烟机更有优势，其体积更小，吸烟口距离灶台也更近，可以更好地解决油烟问题。但是由于侧吸式油烟机是装在侧面，因此不能与灶台齐平，而且其功率较小需要很大一部分电能来驱动抽油烟机来抽油，因此在清洁上要更加繁琐。
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