冰箱的原理是将食物（蔬菜、水果、肉类等）放入冷藏室（保鲜)，再将冷冻室（冷冻）取出，让食物处于低温状态下保持新鲜，就可以实现冰箱制冷的目的。我们在超市或者其他地方看到很多超市里买回来的冰箱，都是风冷冰箱，那么风冷冰箱是什么？风冷冰箱是目前最常见、最普及的一种冰箱，它是利用冷凝水制冷方法将食物放入冷藏室中保存保鲜而诞生出的一种新冰箱（又称风冷)，它可以减少冷冻空间（冷冻室）里冰晶对冰箱压缩机运行产生热量，而使其运行得更加平稳。因为采用冷凝水制冷，所以它不会像其他冰箱那样产生“冷凝水”堵塞压缩机造成故障，而且还能保持压缩机制冷，因此广泛应用于各种果蔬、肉类、粮食等储存领域。
1、冰箱冷冻空间不够
在冰箱冷藏室与冷冻室之间有一道缝隙，那就是冷藏室底部与冰箱外壳之间的缝隙。一般冷藏食物时，一般会有一个小范围的空间用于放置水果、蔬菜等食物。但是如果我们在冰箱里放很多蔬菜或者水果的话，会导致冷藏室与冷冻室之间有一个空气流通的空间用来存放蔬菜或者水果等食物，这样就会导致冷藏室比较小，冷冻空间不够。因为风冷冰箱是通过冷冻室制冷来实现制冷的，而在冷藏室周围是有一道空隙的，这个空间叫做冷冻室内部的空气流动区，如果我们不做任何准备工作就放置一堆蔬菜或者水果的话，那么在制冷过程中就会浪费很多空间，从而导致冰箱运行异常或者温度降低，甚至会造成压缩机堵塞。
2、冷冻室不够干燥密封
风冷冰箱在温度较低的情况下，需要更大的制冷面积，从而需要更高的能耗。并且，风冷冰箱不够干燥密封，食物容易吸水变质。所以说风冷冰箱由于使用空调制冷，很容易使压缩机发热。从而导致压缩机不能正常工作。甚至出现压缩机损坏引发停机的现象。
3、风冷保鲜效果不好
冰箱的保鲜层可以有效隔绝冰箱内部空气中的水分，提高保鲜层的保鲜效果。但是一般风冷冷冻室会采用冷凝水降温技术，这个技术会使冷冻室在一定程度上变得比较干燥，这样的话就会导致我们在存放一些食品时会出现变软变干的情况。并且风冷冰箱因为有“冷凝水”的技术加持，所以它在进行保鲜时一般不会像普通冰箱那样产生“冷凝水”堵塞冰箱冷冻室。如果因为一些客观原因而导致出现此情况，那么我们可以通过一些方法来解决这个问题――把食物从冷藏室取出后将其放到冰箱室内进行保鲜即可（这样的话我们只要打开冰箱室就能够实现保鲜效果了）
4、噪音大
冰箱运行时，噪音很大，而且冰箱内的温度也不稳定，容易造成内胆结霜严重、冰箱运行声音特别大等问题。一般情况下，普通冰箱每天24小时都在运转，而风冷冰箱的工作时间往往要比普通冰箱长1~2倍之多。风冷冰箱在制冷时只需吹出制冷时所需的气流，而不需要将压缩机抽出；相反地，由于压缩机是通过风扇工作的，而压缩机在工作过程中产生温度也是由风扇吹出，因此风冷冰箱在工作过程中噪音比一般冰箱要大许多；但风冷冰箱也不是完美的空调，在运行中也会产生一定的噪音与震动。由于风冷冰箱的体积比较小且功率较低，因此对环境要求较低，并且由于其不需要使用冰箱压缩机，因此使用成本较低；另外由于风冷冰箱是由风扇工作，相对于其他类型的冰箱它不需要频繁更换压缩机和管路，可以有效节省时间和人力操作空间。
（完）
